HOT ! 開店祝い Chamade' 'La Ploussard Bornard, Tony 2022 Parched – ワイン

Tony Bornard, Ploussard 'La Chamade' 2022 – Parched。Philippe Bornard La Chamade Arbois Pupillin | Vivino US。ドメーヌ・ボールナール アルボワ・ピュピラン・ルージュ ラ。ドメーヌ・ボールナール / ラ・シャルマード 2020\r\r品種：プールサール\r\rラ・シャマードは60年を超えたヴィエーユ・ヴィーニュのプルサールだけで仕込んでいる。【ナチュラルワイン】ラディコン、ルーシーマルゴー、バーンワルツ。収穫日もドメーヌ史上最も早かった。Bollinger 007 シャンパン 2011年ヴィンテージ限定ボランジェ空瓶。\rまるでマセラシオン・カルボニックで優しく仕込んだような柔らかい果実味と長熟を窺わせるキメの細かいタンニンとのバランスも良く、プルサールの良さが全て詰まった官能的なワインだ。ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト・パヴィヨン・デュ・ラック。\rトニー曰く、ラ・シャマードのコンセプトは、かつて除梗機もステンレスタンクもなく、ブドウを手で除梗し、醸造容器にフードルを使っていた彼の祖父の代の醸造方法を忠実に再現したワインとのこと。\r2020年は、ブドウが早熟で太陽に恵まれた年。ボルドーAO格付8本含 赤9本 750ml +焼酎720ml。【24時間以内発送】 XLV ルイヴィトン ブラックスタッズ シャンパン。\r出来上がったワインは、アルコール度数13.4%のワインとは思えないほどジューシーでエレガント。\r今回も、瓶詰めしてからカーヴで 2 年近く熟成させてリリースしただけあって、ワインがきれいに整っている。My Wine Club ワイン 11本セット。Mです　Veuve Clicquot Brut 750ml 12%。\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール