全てのアイテム楽天市場】アッシュ・・・・・・エヌ[2018]マルクソワイヤールワイン

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全てのアイテム楽天市場】アッシュ・・・・・・エヌ[2018]マルクソワイヤールワインの詳細情報

楽天市場】アッシュ・・・・・・エヌ[2018]マルクソワイヤール。ドメーヌ・ド・ラ・クラ - 湘南ワインセラー。マルクソワイヤールモントルキュ（ワインの話を少し, 『マルク。モントルキュはマルクが2015年に取得したマルサネの北側シュヌーヴに位置する0.33haの畑。ビゾのシャピートルの畑に隣接しています。傾斜の強い畑は耕作する人のcul（お尻）が見えるような畑という意味で「モントルキュ」と名付けられました。畑は1983年と2001年に植樹されたピノ・ノワールがビオディナミ農法で栽培されています。ブドウを手摘みし畑での選果後、木製の開放樽にて全房のまま15日間のセミ・マセラシオン・カルボニックで発酵前浸漬を実施。破砕後、自生酵母を使用して発酵槽で2週間20-28℃で発酵、抽出後、搾汁し228Lフランス産オークの使用樽で15ヶ月熟成。無清澄・無濾過、SO2無添加でボトリング。現在はクラシックなラベルに変わっているため、このラベルは希少なバックヴィンテージです。#ワイン#ナチュラルワイン#自然派ワイン#ブルゴーニュ。ワインの話を少し『マルク◦ソワイヤール』『ドメーヌ◦ド◦ラ。CHATEAU HAUT-BRION 2000 グランクリュ。【入手困難】BALOCCHI DI TESTAMATTA 2004 トスカーナ。【未開栓/付属品○】ドンペリニヨンレゼルヴドラベイ 1993 シャンパン。モンガク谷 2023 栃、柏、楢、3種セット。【未開封】シャトー・ムートンロートシルト2002。【ヴォーヌ　ロマネ１９９４】ルイバージュ　ブルゴーニュ赤ワイン750ml未開栓品。YUYA【パーカーポイント 94点】シャトー・オー・ブリオン 1985